Come dici? Hai invitato i tuoi amici per un aperitivo in giardino venerdì sera e non hai idea di cosa preparare?
Niente panico! Noi di Vidali, da veri amanti dell’Oudoor, abbiamo sempre qualche idea per aiutarti a godere appieno del tuo esterno.
In questo breve articolo ti daremo qualche spunto per preparare degli appetizer da servire ai tuoi ospiti, e fare un figurone.

Torta salata

Per iniziare al meglio il nostro aperitivo in giardino prepariamo una torta salata con spinaci e pancetta (per una variante vegetariana puoi usare la ricotta al posto della pancetta). Basterà della pasta sfoglia, puoi comprare quella già fatta al supermercato. Lessa gli spinaci e sminuzzali, stendi la pasta sfoglia e adagia gli spinaci e la pancetta. Cuoci tutto in forno e avrai la tua torta salata!

Tramezzini

Non possono mai mancare, i tramezzini riempiono pancia e spirito! Puoi farcirli come vuoi e conservarli avvolti in carta trasparente leggermente umida, così da mantenerli morbidi.

Muffin Salati

Come antipasto o aperitivo, il muffin salato è facile da preparare e veramente gustoso.
Puoi farli a base di verdure, carne o pesce. Si cuociono in forno in pochi minuti e si servono accompagnati da una salsa fresca.

Bonus Vegan: L’Hummus di Ceci

L’Hummus è un piatto tipico della cucina Mediorientale a base di ceci lessati, salsa tahina, aglio, succo di limone e olio evo. L’hummus è una salsa facilissima da preparare ma il risultato è davvero soddisfacente. Basterà mixare gli ingredienti senza dover accendere i fornelli e il gioco è fatto. E mi raccomando, ricorda di bruschettare un po’ di pane da accompagnare all’Hummus!

Cos’altro può rendere il tuo Outdoor Party Speciale?

Ovviamente non dimenticare le bevande, per gli adulti bollicine un prosecco o per i più assetati birra ghiacciata. Per i bimbi potresti preparare dei succhi, frullati o estratti da addolcire con del miele: una soluzione più naturale e sana rispetto alle bevande gassate.

Ora manca solo della buona musica e la tua serata sarà un successone.
Condividere con gli altri il proprio esterno è un’attività piacevole e rilassante, e può esserlo ancora di più se a facilitare il lavoro c’è una cucina da esterno che ti assiste durante la preparazione delle tue ricette.
Guarda i nostri modelli e scarica il catalogo per scoprire quale fa al caso tuo.

Vidali Outdoor Kitchen

Vidali Outdoor Kitchen
Cucine da esterno Uniche Durevoli Italiane

Contattaci

Torna al blog